高齡長者,面臨各項體機能衰退,也可能多重慢性疾病控制中,同時服用許多西藥,或是各式各樣的保健食品,在這種情況下,如何安全正確服用草藥、中藥,達到營養補充,改善身體健康狀況,甚而有治療效果,而無副作用就很重要。一般民眾喜歡「甲好逗相報」 -每個人的體質不同,適合自己不見得適合別人。「急病亂投醫」-偏方目前最大的問題就是缺乏大規模有系統的研究,一般民眾道聽途說就自行服用,有中毒的危險,尤其癌症偏方更要謹慎使用。
中藥是根據中醫學理論經驗使用,應用天然資源(例如動物植物礦物等)經過不同炮製(加工方式)使其合乎所需使用,經過數千年來臨床實驗,至今使用種類已衍伸繁多……青草藥(台灣青草藥):通常指適合本土氣候環境生長植物,屬地區性又稱民間藥,適合當地生活習性文化,有些可當菜餚……請聽埔里基督教醫院中醫部主任陳覺文醫師專訪!
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